Roles muy fáciles de hacer
Ingredientes:
300 ml de leche tibia
2 huevos
15 g de levadura seca
100 g de azúcar
100 ml de aceite
750 g de harina
1 cdita de sal
2 cdas de mantequilla derretida
Elaboración:
En un bol, agrega la leche tibia, los huevos, la levadura seca, el azúcar y el aceite. Mezcla hasta que todo esté bien disuelto.
Añade la harina en dos partes. En la segunda parte, agrega la sal. Mezcla y amasa hasta obtener una masa suave y lisa.
Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
Divide la masa en dos partes. Estira una parte en forma de cuadro y pincela con una cucharada de mantequilla derretida.
Enrolla la masa y córtala en porciones del tamaño que prefieras.
Repite el proceso con la otra parte de la masa.
Coloca los rollos en moldes para panqué previamente engrasados.
Deja reposar los rollos durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 180°C y hornea los rollos durante 20 minutos.
Al sacarlos del horno dejalos enfriar, pincela con mantequilla derretida y desmolda cuando estén tibios.
¡Disfruta estos deliciosos roles recién hechos!
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