Pan Dulce y Suave Fácil de Hacer

Pan Dulce y Suave Fácil de Hacer

Ingredientes:

• 5 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de levadura orgánica fresca
• 1 taza de leche caliente
• 2 cucharadas de margarina
• 1 pizca de sal
• 1 huevo
• Aproximadamente 6 tazas de harina de trigo

Modo de Preparación:

1. Preparar la mezcla inicial:
   En un bol, mezcla el azúcar y la levadura hasta que se disuelvan. Agrega el resto de los ingredientes, excepto la harina de trigo, y mezcla bien.
2. Incorporar la harina:
   Añade poco a poco la harina de trigo, revolviendo constantemente. Cuando la masa sea demasiado densa para revolver, pásala a una superficie plana y comienza a amasarla. Continúa añadiendo harina hasta que la masa ya no se pegue a las manos.
3. Dejar reposar la masa:
   Coloca la masa en el bol nuevamente, cúbrela con un plástico húmedo y déjala reposar hasta que doble su tamaño.
4. Formar los panes:
   Divide la masa en pequeñas bolas de tamaño uniforme. Dales la forma que desees y realiza dos cortes en la parte superior (opcional). Colócalas en un molde previamente engrasado.
5. Hornear:
   Hornea a 250 °C hasta que los panes estén dorados.
6. Dar el toque final:
   Si lo prefieres, cepilla los panes con margarina fría para darles un buen color y brillo. Este paso es opcional.

¡Disfruta de tu pan dulce y suave!