Aderezo de Ajo Casero

Ingredientes Necesarios:
3 dientes de ajo frescos 🧄
½ taza de leche fría 🥶 (puede ser vegetal)
1 cucharadita de sal 🧂
1 taza de aceite vegetal o de girasol 🫒
Jugo de ½ limón (opcional) 🍋
Perejil picado o chile en polvo (opcional) 🌿🌶️
👩‍🍳 Preparación Paso a Paso:
Tritura los ajos con la leche fría y la sal hasta lograr una mezcla homogénea.
Incorpora el aceite lentamente en hilo mientras licúas para que emulsione.
Ajusta el sabor con jugo de limón o condimentos opcionales.
Guarda en frasco de vidrio y refrigera mínimo 1 hora. ¡Y a disfrutar! 😍
💡 Dura hasta 7 días en refrigeración. Evita utensilios sucios para conservarlo mejor.

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