Batido de Menta con Galletas y Crema

Batido de Menta con Galletas y Crema

Fresco, cremoso y con el delicioso sabor de las galletas de chocolate, este batido de menta es un postre de ensueño en un vaso.

Ingredientes:

2 tazas de helado de vainilla (o chispas de chocolate con menta para un sabor extra)

1/2 taza de leche (ajustar al espesor deseado)

1/2 cucharadita de extracto de menta (agregar más o menos al gusto)

Colorante verde (opcional, para ese clásico color mentolado)

6-8 galletas de chocolate (tipo Oreo)

Crema batida, jarabe de chocolate y galletas adicionales para decorar (opcional, pero divertido)

Instrucciones:

Licuar la base:
En una licuadora, mezclar el helado, la leche, el extracto de menta y una o dos gotas de colorante verde. Licuar hasta obtener una mezcla suave.

Agregar las galletas:
Agregar las galletas de chocolate y pulsar varias veces. Se buscan pequeños trozos de galleta, no migas.

Sirve:
Vierte la malteada en vasos. Añádele crema batida, un chorrito de sirope de chocolate y una o dos galletas para decorar.

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