GELATINA DE FRESA FÁCIL Y DELICIOSA

GELATINA DE FRESA FÁCIL Y DELICIOSA

Un postre fresco, cremoso y lleno de color que encanta a niños y adultos. La combinación de cubos de gelatina de fresa con una suave mezcla de leche crea una textura irresistible y una presentación hermosa para cualquier ocasión.

✓ Fácil de preparar

✓ Cremosa y refrescante

✓ Perfecta para fiestas y reuniones

✓ Económica y rendidora

INGREDIENTES

Para la gelatina de fresa

2 sobres de gelatina de fresa (120 g)

2 tazas de agua caliente

2 tazas de agua fría

Para la gelatina de fresa con leche

1 sobre de gelatina de fresa (60 g)

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

1 taza de agua caliente

PREPARACIÓN

1. Disuelve los 2 sobres de gelatina de fresa en las 2 tazas de agua caliente.
2. Mezcla hasta que no queden grumos.
3. Agrega las 2 tazas de agua fría y mezcla nuevamente.
4. Vierte la preparación en un molde rectangular o cuadrado.
5. Refrigera durante 2 a 3 horas o hasta que esté completamente firme.
6. Una vez cuajada, corta la gelatina en cubos pequeños.
7. Reserva los cubos en el refrigerador.

GELATINA DE FRESA CON LECHE

1. Disuelve el sobre de gelatina de fresa en 1 taza de agua caliente.
2. Mezcla hasta que se disuelva por completo.
3. Agrega la leche evaporada y la leche condensada.
4. Mezcla muy bien hasta obtener una preparación homogénea.

ARMADO

1. Coloca los cubos de gelatina de fresa dentro de un molde grande.
2. Distribúyelos uniformemente por todo el molde.
3. Vierte suavemente la mezcla de gelatina con leche sobre los cubos.
4. Asegúrate de cubrirlos completamente.
5. Lleva al refrigerador durante 3 a 4 horas o hasta que esté totalmente firme.
6. Desmolda y sirve bien fría.

TIP CASERO

Para una presentación más llamativa, utiliza moldes decorativos y agrega algunas fresas frescas al momento de servir.

RESULTADO FINAL

Una gelatina suave, cremosa y colorida, con deliciosos cubos de fresa suspendidos en una mezcla dulce y ligera. Un postre perfecto para consentir a toda la familia en cualquier ocasión.

¿La prefieres bien fría o acompañada con crema batida?

Déjame un «QUIERO» en los comentarios si te encantan las gelatinas caseras.

Guarda esta receta para prepararla más adelante.

Compártela con tus amigos y familiares amantes de los postres fáciles y deliciosos.