El jengibre ha sido estudiado por sus posibles beneficios para la salud hepática debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Aunque algunos estudios en animales sugieren efectos protectores en el hígado, se necesita más investigación para confirmar estos efectos en humanos. No obstante, la noción de «limpiar» el hígado es controvertida en la medicina convencional, ya que el hígado realiza naturalmente funciones de desintoxicación. Para mantener la salud del hígado y los vasos sanguíneos, es esencial adoptar un estilo de vida saludable, incluyendo una dieta equilibrada y la consulta con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos.
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