PALETAS HELADAS DE COCO
INGREDIENTES
4 tazas de leche evaporada
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de leche de coco (o bien 2 tazas de carnaza de coco natural, ojo no debe esta tierno debe estar ya maziso o seco para que suelte su leche natural)
¾ taza de azúcar (o al gusto)
INSTRUCCIONES
Mezcla la leche, vainilla y la leche de coco. Agrega azúcar al gusto.
Vierte en los moldes de paletas y lleva al congelador.
Cuando hayan congelado, retira de los moldes y a disfrutar del verano.
NOTAS
Puedes sustituir la leche por leche de almendra, soya o arroz si lo prefieres. También puedes sustituir el azúcar por el edulcorante de tu elección. Ten en cuenta que estos cambios podrían alteran el sabor
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