HELADO DE CAFÉ CON MOTAS DE CHOCOLATE OSCURO
Ingredientes:
– 2 tazas de crema pesada
– 1 taza de leche entera
– 1 taza de café elaborado (refrigerado)
– 3/4 de taza de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 taza de chocolate negro (finamente picado)
Direcciones:
1. En un tazón de mezcla, mezclar la crema pesada, la leche entera, el café elaborado frío, el azúcar y el extracto de vainilla. Batirlo todo hasta que el azúcar se disuelve completamente.
2. Toma esa deliciosa mezcla y viértela en tu fabricante de helados, agitándola de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
3. Cuando hayas terminado de batir, espolvorear esas piezas de chocolate oscuro finamente picadas. ¡Aquí es donde comenzarás a ver la magia suceder!
4. Una vez que tu helado esté listo, transfiérelo a un contenedor hermético. Tíralo en el congelador y deja que se firme durante al menos 4 horas.
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